Lentille corail bio
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Descriptif détaillé
Riches en protéines et en fibre, les lentilles corail Jardin BiO étic peuvent se consommer chaudes : en purée, en soupe ou froides en salade. Elles seront idéales pour vos plats exotiques et vos dhals.
- Poids net 0.900000
- Référence 5006685
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Impact socio-environnemental du produit
Le Green Impact Index est un outil d’affichage de l’impact environnemental et sociétal des produits cosmétiques, des compléments alimentaires ainsi que des produits de bien-être et santé familiale, basé sur la méthodologie décrite dans l’AFNOR Spec 2215. Développé en collaboration par 21 entreprises, associations et fédérations, il évalue vos produits sur plus de 50 critères pour toujours plus de transparence !
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Conseils d’utilisation
Dosage : 1 verre pour 2 personnes (environ 150 g).Préparation : rincer les lentilles avant cuisson. Cuire pendant 10 minutes dans 4 volumes d'eau frémissante. Saler en fin de cuisson. Égoutter et servir.En purée, cuire dans 2,5 volumes d'eau frémissante pendant 15 - 20 minutes.
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Composition
INGRÉDIENTS : Lentilles corail issues de l'agriculture biologique.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g Energie 1359 Kj 322 Kcal Matières grasses 1,6 g dont acides gras saturés 0 g Glucides 42 g dont sucres 2,3 g Fibres alimentaires 18 g Protéines 26 g Sel 0,04 g
