Sur une idée de Florent T, participant au défi box mystère en 2015, découvrez la recette végétarienne de couscous. Mélangez un bocal de légumes pour couscous bio Jardin BiO étic, un sachet repas de couscous aux légumes, au millet et quinoa Jardin BiO étic et du tofu bio pour remplacer la viande. une recette 100% bio, facile a réaliser et sans gluten.
Ingrédients
Recette proposée par Florent T. participant au défi Box Mystère sur la thématique du sans gluten – octobre 2015.
1 sachet repas couscous légumes millet et quinoa Jardin BiO étic
1 bocal de conserve bio de légumes pour couscous Jardin BiO étic
1 sachet de 200g de Tofu Bio et nature
Etapes de préparation
Tout d’abord dans une poêle versez un fond d’eau avec un peu d’huile d’olive, ensuite versez le sachet repas + le bocal de conserve et faites cuire 5 minutes à feux moyen.
Dans une assiette coupez le tofu bio en dé.
Au bout des 5 minutes versez dans la poêle le tofu coupé en dé.
Remuez avec une spatule en bois et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Enfin versez dans un plat adapté la préparation et voilà c’est prêt de quoi se régaler avec une recette 100% bio rapide gourmande et sans gluten et sans lactose.