Recette bio de pâte de fruits Pom'pomme Jardin BiO étic
Recette
Jardin BiO étic

Recette bio de pâte de fruits Pom'pomme Jardin BiO étic

Le 04/10/2024

  • Nombre de personnes 6
  • Difficulté FACILE
  • Temps de préparation 10 min
  • Type de plat Dessert

Recette bio de pâte de fruits Pom'pomme Jardin BiO étic

Réaliser des pâtes de fruits avec des des produits bio n'a jamais été aussi facile. Il suffit de prendre de la compote de pomme et du jus de fruits à la pomme Jardin BiO étic et d'y ajouter de l'agar-agar pour l'aspect gélifier. Laissez refroidir et le tour est joué !

Ingrédients

  • 300 g de compote de fruit Bio Jardin BiO étic
  • 10 cl de jus de pomme bio Jardin BiO étic
  • 5 g d'Agar Agar
  • 70 g de sucre

Etapes de préparation

  • Mettez dans une casserole la compote de pomme bio, avec le jus de pomme puis portez le tout à ébullition.
  • Ajoutez ensuite l’agar agar tout en remuant vivement avec un fouet. Laissez cuire à gros bouillon pendant 3 minutes.
  • Passez au chinois étamine la préparation puis moulez-la dans de petits moules.
  • Laissez prendre au frais pendant environ 1 heure.
  • Démoulez puis roulez dans le sucre en poudre.
  • Bonne dégustation.