Découvrez la recette des biscuits au muesli et miel bio. Préparez l'ensemble des ingrédients dans un récipient et mélangez-les ensemble pour obtenir une pâte. Étalez le mélange sur du papier sulfurisé et enfournez la plaque au four. Attendre quelques instants avant de déguster ces biscuits bio et bon !
Ingrédients
250 g de muesli sans sucres ajoutés Jardin BiO étic
50 g de chocolat noir concassé
3 blancs d’œuf
1 cuillère à soupe de miel Jardin BiO étic
1 cuillères à soupe de sirop d’agave Jardin BiO étic
2 cuillères à soupe de purée d’amande blanche
2 cuillères à soupe d’huile d’olive Jardin BiO étic
1 pincée de fleur de sel
1 bonne pincée de cannelle Jardin BiO étic
Etapes de préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les muesli, le chocolat noir concassé, les blancs d’œufs et la fleur de sel.
Diluez la purée d’amande avec l’huile d’olive. Ajoutez le miel et le sirop d’agave puis ajoutez le tout dans le saladier. Mélangez.
Disposez du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Déposez une cuillère à soupe du mélange sur le papier en prenant soin de bien les espacer.
Faites cuire au four entre 10 et 12 minutes. Faites refroidir 15 minutes avant de décoller du papier.