Recette
Jardin BiO étic
Recette bio mini pizzas Halloween
Le 16/10/2026
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Nombre de personnes
4
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Difficulté
FACILE
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Temps de préparation
30 min
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Type de plat
Dîner
Recette Halloween : Originales et pleines de saveurs, ces mini pizzas à la patate douce revisitent le classique de façon ludique pour Halloween. Une recette simple, fondante et amusante à partager en famille.
Ingrédients
- 270g de patates douces
- 300g de farine Jardin BiO étic
- Huile d'olive Jardin BiO étic
- Sauce tomate basilic Jardin BiO étic
- Mozzarella râpée
- Olives noires
Etapes de préparation
- Épluchez et découpez la patate douce en gros morceaux et la faire cuire à la vapeur.
- Une fois la patate douce cuite, la réduire en purée.
- Ajoutez la farine Jardin BiO étic à la purée et malaxez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène et non collante.
- Sur un plan de travail fariné ou sur un papier cuisson, étalez le pâton. Se servir d’un verre comme d’un emporte-pièce et y prélever des cercles de pâte.
- Sur une plaque allant au four, y disposer les cercles de pâte et y étaler une cuillère à café de sauce tomate basilic et une petite poignée de mozzarella râpée.
- Pour la décoration araignée : prenez deux olives dénoyautées pour former le corps de l’araignée et coupez des petites lamelles d’olives pour former les pattes. Disposez les différentes parties de l’araignée au centre des minies pizzas et enfournez 15 min à 180 degrés.
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