- CÉREALES PÂTES ET RIZ
Trio de lentilles - bio
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Descriptif détailléJardin BiO a composé un mélange original de lentilles colorées (brunes, vertes et jaunes) pour accompagner vos menus bio. Les lentilles sont d'excellentes sources de fibres, de protéines et de minéraux.
- Poids net 0.400000
- Référence 1231913
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Impact socio-environnemental du produit
Le Green Impact Index est un outil d’affichage de l’impact environnemental et sociétal des produits cosmétiques, des compléments alimentaires ainsi que des produits de bien-être et santé familiale, basé sur la méthodologie décrite dans l’AFNOR Spec 2215. Développé en collaboration par 21 entreprises, associations et fédérations, il évalue vos produits sur plus de 50 critères pour toujours plus de transparence !
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Conseils d’utilisationCuisson à l'eau : Porter à ébullition la quantité souhaitée de trio de lentilles dans un grand volume d'eau non salée. Egoutter. Cuire ensuite à feu doux dans 1 volume d'eau non salée pendant 20 minutes. Ajouter des aromates selon votre goût en début de cuisson. Saler légèrement avant de servir. Cuisson à l'autocuiseur : Réduire le temps de cuisson de moitié, soit environ 10 minutes, dans 1,5 fois leur volume en eau.
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Les origines du produit
La lentille verte de Vendée
Pour sa filière de lentilles vertes origine France Garantie, Jardin BiO a sélectionné la Variété Anicia. Elle est cultivée en plein champ sans pesticide chimique de synthèse, en Vendée et dans les deux Charentes. Les lentilles vertes Jardin BiO sont simplement mises en étui au siège social, à Périgny. -
Composition
INGRÉDIENTS : lentilles brunes*, lentilles vertes*, lentilles jaunes*.
*Produits issus de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g g Energie 1382 Kj 327 Kcal Matières grasses 0,8 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 46 g dont sucres 1,1 g Fibres alimentaires 16 g Protéines 26 g Sel 0,02 g Phosphore 500 mg Magnésium 120 mg Fer 11 mg
