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Les protéines, composées d’acides aminés, jouent un rôle essentiel dans notre organisme. Elles contribuent au renouvellement des tissus musculaires, de la peau, des os, des cheveux et des ongles. De plus, elles assurent des fonctions physiologiques cruciales, telles que la régulation de la glycémie par l’insuline. En somme, les protéines sont omniprésentes et indispensables à notre santé

Envie de cuisiner des haricots verts sans avoir d’idées pour leur donner de la saveur ? Découvrez comment choisir et assaisonner vos haricots verts ! 

Souvent méconnus, ils constituent pourtant des aliments aux propriétés extraordinaires. Petit tour d’horizon des oléagineux et de leurs bienfaits.

Comment composer un petit-déjeuner complet et équilibré ? Quels sont les aliments à privilégier pour garder la forme et la ligne ?