Huile de sésame toasté bio
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Descriptif détaillé
Très populaire dans la cuisine asiatique, l'huile de sésame est l'ingrédient incontournable pour apporter une touche d'exotisme à vos plats. Cette huile est extraite de graines de sésame biologiques partiellement toastées, si bien que quelques gouttes suffisent pour parfumer un plat. Idée d'utilisation : idéale pour une cuisson au wok, en filet sur vos viandes et poissons grillés, pour parfumer une vinaigrette ou réaliser un houmous à l'orientale !
- Poids net 0.250000
- Référence 5007393
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Impact socio-environnemental du produit
Le Green Impact Index est un outil d’affichage de l’impact environnemental et sociétal des produits cosmétiques, des compléments alimentaires ainsi que des produits de bien-être et santé familiale, basé sur la méthodologie décrite dans l’AFNOR Spec 2215. Développé en collaboration par 21 entreprises, associations et fédérations, il évalue vos produits sur plus de 50 critères pour toujours plus de transparence !
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Conseils d’utilisation
Huile pour assaisonnement et cuisson (température maximale conseillé : 180°C)
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Composition
INGRÉDIENTS : huile vierge de SÉSAME*, huile vierge de SÉSAME* toasté 20%.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 ml Énergie 3404 Kj 828 Kcal Matières grasses 92 g dont acides gras saturés 14 g dont acides gras mono-insaturés 39 g dont acides gras poly-insaturés 39 g